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園藝生活筆記-《「枇杷熱飲」》

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自己的小恙自己顧!枇杷是很好的養生調理的水果;以往常被推薦服用「枇杷膏」。今年暮春,俺終於能以自家種植的枇杷驅除風寒。 正逢節氣轉換,由濕冷天氣變成乾熱的清明,人的身體,若疏於照顧,就會感受不太順暢;常見呼吸道對風寒的反應。 日前,俺忙於園藝農事,身體流汗而脫下外套;卻接受了天氣已變冷的風寒;冷熱交加引起呼吸道的過敏反應:流鼻水和乾咳。 以往,園藝嫁接的刀工難免傷到手指皮肉,俺常採摘園中的「蘆薈」塗抹傷口以止傷殺菌。 本次的風寒過敏小恙,俺發現枇杷樹上的金黃色掛果和枇杷葉都是很好的調養植物。樹上的掛果已半年多了,竟然沒有被渡鳥全部啄食,仍留下幾粒掛果在樹上。 也許,俺平日善待來訪的渡鳥,尤其歷經寒冬,蟲食難覓;樹上的掛果可以接濟渡鳥的饑困。如今已暮春了;那些渡鳥正忙著求偶築巢;愛情比覓食重要。 俺就先照顧自己,摘下剩餘的枇杷掛果,加水熬成熱飲。喝下「枇杷水」後再吃蜂蜜。幾小時後,呼吸道舒暢了。食材是最好的藥材;這是取材於植物的智慧!

園藝生活筆記 - 《「春分」》

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「春分」(3月20日)將到,有些冬眠飽足的植物已甦醒過來了!前幾日仍然是光桿的樹枝,本日上午,在陽光下已冒出鮮嫰的新葉,顔色突出鮮明,好看極了! 種了多年的日本「藤花樹」,在同一株上,難得冒出白色和紫色的掛串「藤花」;俺隨口唸出了一位日本「昭和風格」的歌手「藤彩子」;她的本名是「藤村真奈美」。 正是她的「藝名」(ふじ あやこ),幫俺記下了「藤」的「假名」讀音!那時候;多年前,俺初種下「藤花樹」;修剪後的紫藤花樹、紅藤花樹和白藤花樹,在春天盛開時,如同「掛上燈籠」的愉悅風景。 其實,時序已來到「暮春三月」;看得出來,不同的花果植栽急著登場展現花顏。目前,石榴、柚子、藍莓、楓樹、桑椹•••,都正在開花掛果。正逢冷氣寒流襲來,天冷乾燥,蜜蜂不畏寒冷,提早出來採花粉。 「春分」的意義是生存意志的啟動!

園藝生活筆記 - 《草、木、花、實,「三月天」》

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三月五日,節氣來到「驚蟄」;一個草、木、花、實,紛紛甦醒的時間轉折點;也算是「啟蒙」吧! 以前,俺閱讀「歐洲哲學思想史節略」;讀到中世紀「神權統治」的黑暗時代;人民不可有獨立思想和異議,否則,被教皇的宗教秘密警察或特務檢舉、抓捕,送到「宗教法庭」被求處刑罰。 迄今,在歐洲的諸多城市、小鎮,仍保留有「主教堂」,前面的廣場,曾經是架設「火刑」以懲罰受難人的「災地」,包括被舉報的巫婆、先知、哲人、持異議觀點的自然科學觀察者。 近期,伊朗成為地緣戰爭的災難場域,自從1979年「伊斯蘭革命」後,神權政治統治這個曾經富饒美麗的「古波斯」文化場域;神權的「極端主義」是以宗教之名實施「皇權統治」,以教法、教權迫害被統治的人民。 其實,共產主義、民族主義、國家主義、強人主義,都有可能「變異」成為人類文明倒退和反智的災難。 歐洲到了16世紀,因為海運開通的貿易和異域交流,讓被神權統治壓迫的「黑暗歐洲」有了呼吸喘息的機會。「啟蒙」,如黑暗中見到燭火,引發後續的想像;哲學的意義就是「人的自己覺悟」:想要脫離黑暗而蒙昧無知狀態,「自決」要讓自己實踐「作為人,本身就是目的,不是他者的工具」的高貴價值。 三月,從「初春」到「暮春」,時序匆匆;俺看到地緣區域的不安,有預感:黑暗的極權、神權、皇權的蒙昧時代,又到了轉折點。 有朋友知道,俺喜愛草、木、花、實,近日來電詢問:"張君可有花事忙?春暖喜悦,但久無音訊";俺回報:“衆生啓蒙三月天,時到花顔亂紛紛!”;正在向大自然學習!

園藝生活筆記 - 《「雨水」的春日》

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十天前(2月18日),節氣已進入「雨水」;那時候,春節好時光,晴天又溫暖,許多花朵已爭相開放。 薔薇科的「杏梅樹」、「青梅樹」、「大果黄金李樹」、「粉紅櫻花樹」、「黃金蜜芒果樹」、「酪梨樹」,集中在春節長假期中怒放至今;俺的相機也忙著烙相;心裡卻掛念著「雨水」即將到來。春天的氣候不穩,錯過美好的花姿,只能看著「雨中花」嘆息! 多慮了!天佑台灣!直到昨日(2月26日),夜裡才傳來春天農作所需要的落雨,天時風調雨順,時序配合完美! 滴滴答答的雨水,氣温也下降了;歷年的經驗顯示:每年的二月底,總是雨水濕冷的天時氣氛,有些淒苦感傷。 天地有情,植物樂在其中;櫻花、李花享有知名的嬌氣;但是,「酢醬草」的紫色小花和「蔓越橘」的白色燈籠花、金黃色的芒果花和酪梨花也很可愛!

哲學人生筆記 -《「散髮必亂」》

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台灣知名的佛教禪寺「法鼓山農禪寺」,在2月16日,「除夕」當日,有「法山撞鐘活動」的祈福儀式;邀請知名政要一同「自肅」與「靜心」,以協同撞鐘的聲響共鳴來觀照自在的澄明心境。 佛法在台灣大興,名門教派各有特色;在世俗功利、價值多元的台灣,眾人爭權奪利之後,「上宮廟」進香是一種「自贖」;另有「訪佛寺」自理內心的禪修也日益盛行。 無論如何,追求社會和協、國泰民安;過完新春假期再上場奮戰,祈求一切順利平安是眾生的心願!俗人有各種私心,秩序或有錯亂;但是,佛教的本意是「覺悟」,破解「無明」,先求安頓內心於自在。 佛祖說法,給弟子揭示:"應無所住而生其心”;又,"一切「有為法」如夢幻泡影”;又,”諸法皆空,自由自在”。然而,有意思地,佛法自在,眾心不在! 「法鼓山撞鐘活動」中,傳出「中國國民黨」的黨主席鄭麗文,在等待撞鐘的回響時,執繩的雙手突然抖動。配合她上任以來,社會上有一股「造神」的「抖音」;似乎鄭麗文提前「抖鐘」的「手法」頗有中國古代皇權敘事的「神話隱喻」,為她的「台灣人應接受自己是中國人」的「神跡」敘事造論。 以上,社會不妨理解;以「精神分析」去解析;佛教本質上是「無神論」,諸法皆空!鄭麗文在等待撞鐘響起前,已内心不安,為頭上披髮作亂而動手去撫順長髮。 精神分析個案:內心的「潛意識不安」,「長髮女人」的亂髮散落不安是精神表象,被自己強求安撫散髮以守序合於場域的禮儀;既是「潛意識不安」的脱逃。 在當時,她已立足定位而不能走動,追緝「潛意識逃犯」,那時候,只能表現在「眼神的不安」和「手部的輕舉妄動」;本質上、真是有「中國心」的政客:以「抖鐘」表現對「抖音」的對照。

園藝生活筆記 - 《「立春花語」》

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季節無語,以花葉色彩的更迭向世界報到!俺喜愛觀察樹葉的變色,更喜愛花果的出現;從無到有的真實存在。俺有時候會感到恍如轉世;一切生成,都是生命意志對時序的抗拒與順應。 「立春節氣」已經悄然報到:預告著:春天的美景登場了!生命呈現欣欣向榮;「大寒節氣」的孤寂與凋零彷彿在前幾日;近幾日,溫暖晴朗的天氣催出了應景的時花。 俺喜愛「薔薇科」和「芸香科」的果樹:桃樹、李樹、櫻樹、蘋果、梨樹、柑、橙、柚樹已冒出嫩芽,花苞,開花結果的美景可以期待。 二月份先登場的「大實黄金李樹」怒放雪白的花樣;同一時間,附近的青楓樹、日本槭樹、台灣欅樹,仍掛著變色枯葉留戀枝頭。不同樹種的生命時程各有特色;再過幾天就是「春節」;台灣人已進入長達九天的假期可以享用。 俺在忙碌後,終於可以回到園藝生活;不曾忘記:「虎頭柑樹」上掛了將近一年的那一粒成熟的「碩果」,早已被預約,即將在「除夕」當日摘果,供上神桌敬拜祖先。

哲學人生筆記 - 《「東北亞」》

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最近,台灣的賣場上有許多「韓式餐館」;相較之前常見的「日式餐館」;日本和韓國的美食提供台灣人較多的選擇。 曾經有一段時間,「韓流文化」、演藝,迷倒台灣、日本;例如韓國的裴勇俊和崔智友的「冬季戀歌」;尤其男主角裴勇俊迷倒許多「日本人妻」;瘋狂地送往迎來,搶爆機場,不顧「大和人妻」平常的溫柔多禮的形象。 記得當時的日本內閣中有政務官員超時工作後疲累返家,竟然未見妻子相迎;原來追送陸續到訪的「帥哥韓星」去了。當時,韓國人自傲:終於超越日本了,能迷倒或誘拐日本人妻不安於家室。日本曾有政務官「怪叔叔」私下憂心向媒體透露:日本恐已有「人妻亡國」的「末世現象」。 時間是公平的!到了2025年,有一位「日本人妻」,高市早苗也走出家室,強烈宣示:自己要奮力地工作、再工作,宣示要「讓日本再站起來!」;向米國總統川普看齊。 昨日,俺聽了總理大臣高市早苗準備解散日本國會和改選的演講:說要直接聽聽「日本國民」的真實意見:”是否願意在時代情勢已變化的現在,未來再授權給現在已有高民意支持度的高市早苗”? 言謙而懇切,頗似她的「政治導師」,已故的「安倍晉三前總理大臣」;他也曾經說過相同的話:“我想直接聽聽日本國民的意見!";也是謙卑而自責地尋求民意的再授權。 聽過安倍晉三和高市早苗二位日本政治家的短句片語;俺相信,日本在「令和時代」已走出「昭和」、「平成」時代「泡沫經濟」破滅後的虚弱感;日本正在「舊邦新命」中;加油了!日本國。

哲學人生筆記 -《「寒冬的感言」》

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台灣和米國,最近完成了漫長而複雜的「對等關税與投資」的談判;出來的「成果」好過台灣內部原先的預期。 作為經濟櫥窗的台灣股市全面大漲,足以證明:米國對台灣有貿易和經濟合作戰略上的「各取所需」和「互相讓利」;實踐教科書上國際貿易「互通有無」的典型。 從談判代表團返國後的說明:台灣得到了「小國大利多」的「成就感、被需要感」;地緣優勢和經濟實力促成台灣有崛起的趨勢;台灣人民,已經多年未見此種「滿足感」。 對於台灣的前景,俺出生於此,成長於此,從來不認同那種被「虚無勢力」炒作出來「懷疑台灣論」。在「黄鐘毀棄,瓦斧雷鳴」的時代,俺一直抱著對台灣的熱愛和信心;期望一代又一代的「本土台灣人」,努力地讓台灣能成為「偉大的國家」。 換句話說:俺自信是:「有堅定的台灣意識、勇敢的台灣人」;每當台灣遭遇横逆和外侮時,都會自問:俺會怎麼看?會怎麼說? 俺當然有看法!當然有說法!不被勢刼!不作搖擺!就是要讓自己成為台灣的「中流砥柱」,良知和理性的力量。 俺以「後漢書」中的「范滂」為典範:"•••時冀州饑荒,盜賊腢起,乃以滂爲清詔使,案察之。滂登車攬轡,慨然有澄清天下之志。” 聖山已不遠了;台灣人自勉:再多努力地走下去!

園藝生活筆記 - 《「大寒補氣」》

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另外,「三星上將梨」和「虎頭柑」的金黃色果實點綴了蕭瑟的園景。最讓俺期待的是,在「大寒」日,來一碗冒著熱氣的「紅棗桂圓粥加圓仔」,滿足口腹又能驅寒補氣! 本日低温濕冷,有「大寒」的凋落氣氛。「青梅樹」已冒出少量的花苞和青翠的梅花;「日本槭樹」也變出暗紅色的樹葉,但是也有乾枯的現象。  

園藝生活筆記-《「寒風凋落黃金葉」》

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新的一年在寒風吹拂中進入;時間如射出的箭不回頭;每個人無可奈何老化去。這些日子,俺利用難得的暖陽藍天整理樹型,修剪徒長枝條,想著:這些果樹植栽枝條無中生有冒出來;佛教揭示 : "生命的現象是成、住、壞、空"的進程。 德國哲人馬丁 • 海德格爾的定言:"生命是走向死亡的存在"。那麼,在「起點」到「終點」的「存在」過程中,讓生命表現豐富多彩,是每一個生命體的智慧。 為了泡製薄荷茶和枸杞茶,扦插的小苗也存活了;陽光下的翠綠色,美極了!園中植物的常綠、落葉、變色、休眠,以及樹上果實從冒出到長大、成熟;都被拍照記錄。 觀察生命的始於春天到終於冬天,俺個人有場域中的「同感」,或者說,那是一種情感上的「絆」(きずな)。每年到了寒冬,落葉樹在進入休眠前,日夜温差很大,樹葉先變色、逐漸 乾枯,然後在寒風中凋落。 銀杏樹、黃金楓、尖葉槭的樹葉,在飄落前,先換上鮮艷的黃金色,或棕黃色、紫紅色,在陽光藍天下,好像飄落的金泊片在寒風中閃爍。 虎頭柑也成熟了,金黃色的果實碩大誘人,俺決定暫緩摘果,等待春節前再摘來供上神桌祭祖。

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