旅人故事筆記 -《在南國的陽光下!》

        

初春三月的台灣依然多雨寒冷,我來到鄰邦菲律賓宿霧【Cebu Mactan Island ShangriLa"s Mactan Resort & Spa】參加歐洲總公司舉辦的《產品技術和市場策略論壇》,同時避開故鄉的寒雨,和有機會享受南國三月溫暖明亮的陽光!

北國四季分明,南國恆夏;對於習慣沈浸在四季流轉之戀的我,明媚的陽光和蔚藍色的天空、海洋、鮮艷的熱帶花草植物,和蔬果的印象,讓我明顯地感受到人文上的南北差距,和地理風貌的多彩多姿。我熱愛大自然的一切原貌,信仰歐洲啟蒙時代的法國哲人盧梭(Jean-Jacques Rousseau,1712年6月28日 ~ 1778年7月2日)的《回歸自然》的哲學;他認為:“大自然賜給人類一切的美好;但是,人類社會上的各種因襲相承現象讓我們變壞了。” !

《與自然和諧》(Harmonie mit der Natur)是歐洲現代生物技術產業發展的一項基本核心價值。這是一項《去全球化》的最新生態哲學的反思和信仰。我們人類當前面對許多的《全球化》的危機,貧富差距、生態破壞、食品毒害、強權霸凌。核生化威脅、溫室效應、過度開發等一連串的問題,都是藉《全球化》之名在進行資源掠奪和市場獨佔。本次會議的議題,也論及了未來的生物技術製造的食品安全問題;總公司的資深產品經理和我,在私下場合也交換許多涉及食品和動物營養的哲學見解。日耳曼民族對理念價值的論述,非常擅長,我此行可說獲益良多。

在會議期間,我收到來自台灣的訊息,台灣人民終不可避免地要回頭攝食含有《瘦肉精》(Ractopamine)人工合成添加物的食品;我深為台灣人民感到不值。強權國家為自己的利益,而將反動的人造劣質品,包括食品和核能設備強迫他人食用和裝置;其實,這是誘人用毒,遺禍子孫。

當年歐洲的《狂牛症(Mad cow disease);學名是Bovine Spongiform Encephalopathy (BSE)》和日本「福島第一核電廠」《Das Kernkraftwerk Fukushima Daiichi》,也都是政府和供應商都宣稱,沒有科學證據可以證明它們不安全。如今,科學當年無法證明的禍害,已經由《時間》和《自然》予以證明了;它們將是無辜人民和後代子孫長久揮之不去的災難和傷痛。

站在在南國的陽光下,真希望我們的生活中,沒有食品危機的陰影!祈願天佑台灣,和她的子民!

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