園藝生活筆記 - 《「聖果禮儀」》

本日，農曆正月初八（二月五日）的夜晚十一時，跨到農曆正月初九（二月六日）零時，是民俗所信仰的「天公」，就是掌管天界的「玉皇大帝」的生日，俗稱「天公生」。

台灣的草民，敬天愛地，大多數人會準備「天公生日」祭拜的聖禮；氣象上，營造一年初始對天地欣欣向榮的祈願。聖禮祭品，都是吉祥的象徵：壽糕、壽桃、壽麵、吉果、紅燭、點香火，祈禱天公賜福給人間眾生，護佑國泰民安。

多年來，俺作為一家之主，總要代表家人行禮祈福於「天公」；聖品豐富，不勞俺去張羅。今年，俺看到「神豬虎頭柑」已長大到比手掌大；重量已足夠表達敬天的心意。

於是，下午帶上「剪定鋏」來到「虎頭柑果樹」旁，先感謝天地自然的照養。如今，為了讓下一年的生長期開始，必須「割愛」剪下樹來。

握在手中的「神豬虎頭柑」，今夜將成為「獻禮聖果」；台灣人的感恩惜情，有「吃果仔拜樹頭」的美好價值傳統；意思就是「飲水思源」，不忘恩源的自肅。

 進屋前，俺回身向「虎頭柑果樹」前傾致謝；這個儀式動作，也是以前在德國的天主教修院裡與神學士共同生活中常聽吟詩、聖樂和禱詞後的儀式結尾動作。感覺上，是表達圓滿的喜悅。