園藝生活筆記 -《「火龍果」》

「整治火龍」,一直是我的麻煩工作;「火龍」,依果實外觀和果肉的不同顏色,有紅龍、黃龍、青龍、白龍•••等品項。

最近三年,我重新種植「火龍果」;主要的原因是想要「賞花」。火龍果,又稱「紅龍果」或「龍珠果」,是「仙人掌科」植物;源出地在中南美洲的太平洋沿岸地區。

我個人的種植和照顧經驗,簡單地說:不費功夫!這種成長於粗地野生的植物,有極強的環境適應力,有非常野蠻的生長個性。想像植物的「科名」,是「仙人掌科」,就知道,土生土長的野化植物,不能和園藝改良出來的貴族果樹,蘋果、水梨、葡萄相比。

但是,好果不怕出身低,火龍果有極高的營養價值、助消化、口感軟甜,是夏天的極佳水果。在台灣,火龍果被改良和卓越地園藝栽培,種出口感極佳的風味火龍果和夏季冰品水果。夏季,我招待德國訪客,除了台灣品牌的芒果,也有火龍果;客人都讚不絕口。

花園裡種了三年的火龍果,枝條野蠻、彎折衍生又會刺傷手臂,真是不好惹!不過,最近火龍開花了,經過疏苞後,我僅留下一個花苞;本日清晨,在陽光下羞澀地展開花瓣。換我上場,扮演「媒介助產士」,以水彩毛筆授粉,也烙記花姿和孕果的過程。希望能在40天後順利結出火龍果。





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