哲學人生筆記 -《「冬至」的「失憶」》

平日晚睡早起，「冬至」當日，清晨的窗外，依然一片漆黑；才想起，「冬至」這一天的「夜」最長，果然如此！

起來後，我開啟「德語新聞」的廣播頻道；有一項「氣象報導」提到，當天是「冬至」，德文字是"Wintersanfang"；也就是，「時序」正式進入冬天。德國有的地方，已經大雪紛飛。

「氣象報導」還預測，三天之內，白雪皚皚覆蓋大地的「聖誕節」，是可以期待的。真好！天時有利於創造節景的氣氛。「聖誕節」就是要白色的，才算"到味"。

另外，我也惦記著以前母親的囑咐，「冬至」要備妥「桂圓加湯圓」祭祖。以前，老人家總是掛念，她不在之後，手藝會失傳，禮數必失守。必然地，母親生前的交待，兒子有承諾在先，就得履行這項約定不渝。

其實，我自己也因此而多了"口福"；祭祖之後，「桂圓湯加湯圓」先填飽自己的口腹。潤口的「冰糖桂圓湯」，有"Q勁"的「糯米湯圓」；自己給的評分，算是及格過關。飽食之後，才想起，自己有"偷工減料"」；先前，準備好的紅棗果乾和冬瓜糖食材忘記加入。

去年的「冬至」，還曾自誇料實又好吃，沒想到，這一次卻少了"好幾味"；算是退步。莫非，漫長的「冬至」夜，時差錯亂，天尚未亮的時空容易引起晚睡早起的我，出現短暫的失憶？！

這伴事，對自己，有啟示作用；以前的滿足而過度的「自信」和「求全」，反而，上場後表現"臨陣失常"。也許，我自以為，已經能夠駕輕就熟的「本事」，因為心有別思而分心「失事」。

日本有些「科理達人」，事前要「淨身打坐」，保持「料理」的質量水準前後一致，頗有「劍客」決一死戰的精神，就是責備求全自己：「專心」！

不過，太辛苦了！依我的個性，是不會為難自己的，只要「自得其樂」和「自求多福」就算及格。幸好，「失憶」只有這一次的「冬至」。