園藝生活筆記 -《芒果花季》


《南台灣》是芒果的主要產地;《雲嘉南高屏》等《北廻歸線》經過的南北近缘地區,都有大量的栽植。

每到結果季節,芒果樹上掛著綿密的果袋,也算是產地特色。行車南下走《台26線屏鵝公路》,那一段過了《枋山》.《佳冬》,右方的景觀,是海天之美;左方是滿山遍野,套袋的芒果坡地。

原本,面海的山坡面不適合水稻耕作;《荷蘭人》在三百多年前自《南洋》引入《檨仔樹》後,台灣自此與芒果結緣了;二十世紀中期,又自《美國》引入新品種,歷經改良和馴化,美味可囗又有台灣特色的各種不同品名的芒果,都和這片土地有了牽絆。

《愛文》,《凯頓》,《金煌》..!等,都是外國旅人訪台灣時,正逢產季,一嚐就難忘的口味。

樹上的套袋芒果,讓人不常見識到,芒果樹在開花期也是很壯麗的;只是,個別的花樣,就不像樱花等觀賞樹種那麼多彩。

不過,芒果以果實美味取勝;我必须説句公道話;台灣是寶地;春天賞過樱花,就是等著品嚐芒果的夏天。老天的安排,真恰當!

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