園藝生活筆記 -《「自肥」的哲學》

 
 
 
 
 
 
 
 
五月,是滋補養肥的「豐收月」;我指的,當然是政府,向人民「吸血」;「綜合所得税」大進帳;肥了國家,瘦了草民;去年的收入,在今年五月「被迫失血」。人民是政府的「衣食父母」,應該是公平的說法。

若政府無能,人民真是「割肉餵虎」,「老虎」至少還能「唬人」。有時候,不免感慨,凡事靠自己「向前行」,政府不要「扯後腿」;平日,自給自足,也能自得其樂;少了不滿,也免於被政府視為「異議刁民」。但是,政府自認「白道」,却是「有執照」的「合法黑道」,每年定期向人民收「保護費」;這...,這,草民無奈啊!

浮世,何處有「桃花源」?就在五月的「税刼難逃」,我想到另一種「供養」;許多年來,在園藝生活中,實踐生態永續的哲學,我對於果樹植物和花草的「供養」,實施「有機自肥」的作業。

日常的生活飲食,每日在家,我攝食大量的蔬菜水果;至少六種不同顏色的水果,也喝咖啡和茶。水果皮、蔬菜殘葉、莖頭、葱尾、咖啡渣和茶葉渣,甚至落葉殘花,都被「內務府」和「御膳房」為我蒐集;再加上友人為我保留下來,過期的天然生技營養食品;或附近「咖啡店主」保留下來,送我的大量咖啡渣,都被我用於自製「有機堆肥」。

經過一段時間的發酵程序,成為高營養效能的「有機肥料」;帶有咖啡茶香和不同水果的香氣;鳳梨香、蘋果香、柑橘香或香蕉氣;甚至有蜂蜜的氣息。這又讓我想到,品嚐葡萄酒的經驗,會隨著產地、年份,當年氣候,各有不同的水果香和口感;有些葡萄酒有水蜜桃,或黑莓的香氣和口感。

這些不同水果氣息的特質,也讓我聯想到,「伊甸園」的多樣果香,充滿了誘惑。「夏娃」和「亞當」,就是禁不住誘惑而吃下後患無窮的「禁果」自肥。當然,他們被主人發現犯禁後,被逐出「伊甸園」,只能自食其力,努力打拼。

既然嚐過「禁果」的甜蜜滋味,一不做,二不休,就大量地繁衍生殖後代;以致到了現代,有「人口爆炸」的壓力。神話,是被我如此詮釋的;也算是自說自話,自成一家之言。生活中,在興趣中能胡思亂想,自得其樂,也算是自肥的幸福。

五月,也不全是「失血」;還是有些「花現」和「鳥狩」:玉蘭花、夜合花、茉莉花、波斯菊、芭啦花,都陸續開了;石榴、香水檸檬的果實也逐日長大了。藍鵲、紅嘴黑鵯、白頭翁,都來「雜樹林」探訪過,被我隨緣烙影留念;也算是我在家「自肥」。

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