哲學人生筆記 -《「冬至」古典》

 
 
 
「冬至」在本日,不去想,可能就混過去了!反正,台灣四季不明顯,溫差不大,本日似乎如「夏至」。

多年來,我關注「節氣」的流轉;那是中國華北「黃土地」上農業文明的作息經驗;為了我自己的園藝生活,對植栽的四季作業管理,「節氣」仍有重要的參考價值。

當然,氣候無常,仍然騙得過植物,使生長和休眠的時序錯亂;只能說誤差難免。"台灣是寶島";四季如春,生機旺盛,就看著辦吧!早幾天或慢幾天翻土和修剪也無妨。

然而,「節氣」中的「冬至」,我始終記在心上,那是我與母親的情感聯結;即使父母都不在多年了,每年的「冬至」前,我都會「備料」:糯米湯圓、紅豆、蓮子、桂圓乾、紅棗乾、芋頭、冰糖,…其他的美味果乾,照以前母親傳下來的程序;在「冬至」清晨,煮好一鍋,分在小碗裡,祭拜祖先,呈報祖先:"後生小子,又平安地徒長一歲;無忝所生和家門;傳承阿母的手藝,很榮幸!"。

眼光注視著很豐富的「冬至湯圓養身粥」,隨即又補上一句:"殘念!等一下,我要先享用了!"。多年來,就如此這般嗜甜,度過甜蜜的「冬至」。

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