人生故事筆記 -《炒「栗子」》

 
「栗子」,是「殼斗科」(Fagaceae)植物的一個「屬」(Genus),「栗」(Castanea) 的果實。在地表上,「殼斗科」(Fagaceae)的植物,分佈的面積很廣,是勢力龐大的植物族群。「栗」(Castanea) 的原生地,在「北半球」的「溫帶地區」;在台灣嘉義「中埔」的山區,也有栽植,可能已是「栗」在「北半球」的生長「南極」。
經驗所知,「栗子」的果實長相怪異,果核堅硬;但是,破殼而出的「果仁」,富含澱粉和堅果類的油脂;蒸熟之後,口感鬆酥;常見於日本的「和果子」,以「栗子」的「果仁」作料,包上「紅豆泥」,外皮再包覆上「麻糬」(もち),成為茶飲的點心。

若路過「和果子」的店面,我都會買一盒有「栗子果仁」的「和果子」回家,配上茶飲"慰勞"自己。曾經,農友的分享,送我有「栗子」口感和風味的「栗南瓜」;難忘而回味再三。

有時候,在寒冷的冬天,路旁有「糖炒栗子」的攤販,辛苦地在寒風中炒作栗子。寒風中,煙味和栗子的焦香氣氛,混雜飄來;我也會駐足,買一斤回家享用;配上電鍋蒸煮的「香米白飯」。

記得,幾年前的一月初,我到了中國上海;在浦東新區黃浦江畔,高樓林立的「陸家嘴金融貿易區」;道旁有一位「大嬸」,揹著「娃兒」,孤伶伶地在現炒栗子,行人匆匆而過,乏人問津。寒風煙霧中,「娃兒」睏睡不已;「大嬸」依然自顧鍋裡,吃力地翻炒來去,不知我已站在輪車前觀看。

突然地,「大嬸」隔著煙霧,看到我了;靦腆地笑了。"賣得好麼?大嬸!";孰知,「大嬸」不知是被煙燻了?或悲中從來,眼角有淚水:"不曾有人像先生你,問我大嬸的!先生是外地來的?一整袋吶!今個兒,一粒也沒人買,前兩日,來了「黑貓」,還收了罰單,啥都沒了!"。

聽了,真是感傷又同情啊!不過,人在異鄉,反正就是時間多:"大嬸,這一鍋,就賣我吧!"。「大嬸」驚喜不已!

就在「稱重」時,路過兩位穿著時尚的小姐,靠過來看:"很香吶!";我趁機宣傳:"多吃栗子,皮膚氣色會像我一樣紅潤;常吃栗子,也會唇齒留香"。兩位小姐,看著我那泛紅的臉頰:"真的耶!你的皮膚真好喔!"

"嗯…嗯!…台灣,好山好水多好人!…謝謝欣賞!我會害羞的!…"

趁機加碼:"你們小姐,與其多花錢買化粧品,還未必有效,更容易變老,對自個兒,愈來愈陌生!同一個月亮,初一、十五兩個樣;夜裡貼上面膜,自己嚇自己;不如吃天然的水果;其中的栗子就是保養珍品,女人養顏,男人固腎"。

"哈…哈,你說笑耶唄?…";其中一位小姐,已經迫不及待地向「大嬸」下單;輸人不輸陣,另一位小姐,當然也跟進了。

這時候,又路過三、四群男女,大約有十人;有人問:"買啥?炒栗子喔!"。我又順勢加碼:"唉!可惜啊!好事貴人遲,你們得等了!";先來的一位小姐,幫上話了:"這位先生說,多吃栗子,男人固腎,女人養顏;你們看,這位先生的膚色,比我們女人還好耶!"。一下子,眾目睽睽看著我。

"嗯…嗯!…你也說笑唄?…,台灣,好山好水多好人!…謝謝欣賞!我會害羞的!…"

於是,對著還在等的眾人,我先分享手上熱呼呼的栗子和心得:"送女人化粧品,時間久了,竟然身邊是陌生的女人,不如多吃栗子,所費不多,還感情甜蜜"。男人們,吃了也陸續地向「大嬸」
單跟進。

一下子,「造勢」已成經成功地「造市」;聽到有男人說:"行!…反正,栗子好吃!我娘也愛吃!買些帶走吃"。又有女人在問「大嬸」:"我的?快唄!…"。「大嬸」,看著我笑呵呵地;我說:"「大嬸」接下來,夠你炒幾鍋栗子了!辛苦了!"。

悄悄地出場,是贏家的原則;在「大嬸」的感謝中,舉手之勞,我實踐了世道有俠義的信仰。

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